作为一个优秀的打工人，想要开启精神饱满的一天，早餐是必不可少的，一般大家会在早上吃些什么呢？会不会就只是一碗白粥配上一点清淡的小菜，就开始了自己活力满满的一天，还是会吃上一顿充实感十足的早饭呢！

在每座城市的角落都会找到具有独有特色的早餐，不知道大家有没有吃过“油花子”，当地人也叫它们锅贴，当地人在一个大油锅上贴上一排一排发酵好的面团，面团里面会抹些椒盐，以此来增加口感的层次。刚出炉的油花子是品尝它最好的黄金时期，咬上一口，边上的口感酥脆无比，里面被包裹住又软软呼呼的，就像是把煎过的酥脆感觉跟那种发面的感觉融合在了一块儿，每咬上一口，都是“咔哧咔哧”的声响，听着就让人食欲大增。

作为一个合格的干饭人，包子可是早餐的神仙伴侣，最近有一款虾仁包子很是火爆，不同于以往街边卖的大包子，这款虾仁包子，是将包子揉成小笼包的大小，蒸上一笼，按笼数出售的。轻轻的掰开包子，一颗硕大的虾仁静静躺在里面，虾外面又包裹着鲜肉，这光泽这色相绝对能让人垂涎欲滴，最外层的面皮发的比较紧实，在嘴里嚼时特别筋道。拿一个小碗放点香喷喷的辣椒油，拿一个小包子沾上一些，吃上一大口，紧实的肉质混杂着辣子的美味，又有些小麦的香气，早上吃上这么一顿，整个人都清醒了不少。

有些小伙伴或许接受不了早上吃包子，所以馄饨应该是广大人民群众早餐必不可少的一员吧。在炖煮着猪棒骨、肋条、排骨等新鲜食材的高汤中，放入一些紫菜虾米，这汤喝就鲜味十足，何况放上几个大肉馄饨，滴入一些辣椒油，这一碗馄饨可谓是麻辣鲜香。煮好的馄饨皮子入口滑溜溜的，里面的馅料特别饱满，一口吃下，汁水四溅，味蕾直接达到了顶峰。

有些熬夜党看到需要堂食就叹气，比起去店里吃个早饭，还不如在家多睡一觉，那么牛肉馅饼就特别适合大家。牛肉馅饼制作摊贩速度快，然后馅饼也可以边走边吃。牛肉馅饼是将两个面团擀至薄皮，中间来上一铲子牛肉馅，均匀摊平，最后放入葱姜蒜、辣椒、孜然，两面煎到焦黄就可以出锅带走了，摊贩还会细心的帮你切成一条一条的，方便你路上品尝。拿上一块，皮焦焦的，酥脆到不行，配合着麻辣牛肉的口感，唤醒昨晚熬夜的你，大口吃肉真是爽极了。

早餐是一天美好的开始，或许对于你来说，每分每秒都是珍贵无比，但早饭还是不能耽搁的，大家一定要吃好喝好，才能拿出力气去迎接新的一天的到来！

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