《爆炸与冲击》
周末休息去江河边垂钓,是许多钓鱼爱好者忙碌一周后难得的“享受”,然而一旦遭遇杂鱼闹窝,往往不胜其烦。
比如下面这位广东茂名的钓友,去城郊河道钓鱼,却没想到却被一群“趴地虎”搞得“心态爆炸”……
河道趴地虎泛滥,疯狂闹窝
这位茂名的钓友称,自己好不容易周末出来钓次鱼,没想到打好窝半天没动静,接着就是一阵“疯狂黑漂”——结果提竿往往一无所获……
相信钓鱼人都遇到过这种杂鱼闹窝的情况,这位钓友也是连称“心态爆炸”。
原来,这是水底下聚集了一大群的“趴地虎”,一种我国南方江河湖库里常见的“小杂鱼”。
这种鱼虽然分布广泛,但因为对水质要求较高,在广东的河道里原本并不多见,因此一下次碰到这么多,这位钓友也是非常的吃惊。
长江君注:趴地虎其实生存能力和适应能力都很强,只要当地河道水质环境改善,首先“泛滥”起来的就是它们。
钓鱼人:四大害鱼之首
趴地虎虽然个头不大,但在许多钓鱼爱好者看来,这种鱼却是“河道四大害鱼之首”——趴地虎极为贪吃,往往只要鱼饵入水,就会把附近的趴地虎统统吸引过来,疯狂闹窝抢食,基本就别想钓其他鲫鱼、鲤鱼等了。
尤其这种鱼长不大,最大的也不过一两左右,并且这种鱼个头又小,辛苦钓半天可能还凑不够一碗菜……
长江君:其实趴地虎这种“贪吃习性”对于江河生态环境的平衡有非常重要意义。
它们趴在水底“无所不吃”,水面上层落下来的碎屑、杂物,水底沉积的动植物残骸,如果没这些“小杂鱼”来吞吃清理,堆积起来也会成为污染水体。
因此在一些地方趴地虎也被称为“清道夫”,堪称水底清洁工……
不过对于钓鱼爱好者来说,趴地虎确实是一种令人极为头痛的“小杂鱼”,贪吃成性且容易被“钓滑”,吃饵厉害却不容易钓上岸。
(老司机们,你们有什么钓趴地虎的妙招吗?)
趴地虎虽然“名声” 不好,但吃起真香
然而有点“两极分化”的是,趴地虎虽然经常因为闹窝而被钓鱼爱好者吐槽,名声不大好,但要说到趴地虎吃起来如何,大多数人都要赞一声“美味”……
长江君注:这是因为趴地虎的肌肉水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量以及各类氨基酸、不饱和脂肪酸含量都非常高,尤其决定口感鲜美程度的“鲜味氨基酸”含量水平也远比鲫鱼、鲤鱼、草鱼等淡水鱼高出不少。
再加上趴地虎几乎无细刺——用老一辈渔民的说法就是“肉棍子”,全身都是肉,因此趴地虎是非常上佳的鱼鲜食材。
长江君还记得小时候农村的水库水质清澈,春夏季的时候,水底的砂石上有非常多的趴地虎,有时候徒手就能捉起不少,拿回去用油一炸,那个脂香四溢的美味如今都记忆深刻。
不过,在当前的江河生态背景下,像上面这位广东钓友一样遭遇趴地虎“疯狂闹窝”,钓获趴地虎的情况也是越来越难见到了。
网友们,你们当地的江河湖库里,这种小鱼还有吗?
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