低脂高蛋白，番茄浓汤包裹着鱼肉，很美味哟！

By 小谦的私厨

• 龙利鱼一片 约300克
• 番茄 300g左右
• 生姜 3片
• 番茄酱 2勺
• 糖、盐 适量
• 淀粉 5克

1、鱼肉切块+黑胡椒粉+姜丝拌匀 加1小勺橄榄油拌匀腌制半小时

2、整个西红柿用火烤一下，容易剥皮

3、切块备用

4、水开下鱼肉焯水

5、变白捞出备用

6、少许油把西红柿炒软+2??勺番茄酱+盐、糖炒入味

7、加适量水煮开+鱼块煮2??分钟

8、加入水淀粉，洒上葱花即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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